O tempero pega marido é muito versátil. Funciona com praticamente qualquer prato salgado, mas harmoniza melhor com frangos, caldos e ensopados. A combinação de ingredientes também serve para refogar arroz e temperar saladas. O açafrão do tempero pega marido ajuda a deixar o alimento mais colorido e como os ingredientes são desidratados, não é necessário usar uma quantidade muito grande na hora de temperar.

1. Frangos

2. Caldos

3. Ensopados

4. Carnes Brancas

    Os benefícios do Pega Marido são:

•  O alho possui propriedades anti-inflamatórias, a cebola ajuda a combater gripes e resfriados, a salsa possui ação antioxidante e o pimentão verde auxilia na absorção de ferro no organismo.

Armazenamento:

IMPORTANTE:   Armazenar em recipientes de vidro ou de plástico bem vedados. Evitar exposição ao calor e à luz. Dessa forma, você evita a oxidação das gorduras e a alteração do sabor.

Cebola desidratada; Açafrão; Ajinomoto; Mostarda em pó; Alecrim moído; Tomate desidratado; Pimentão verde desidratado; Salsa desidratada; Alho desidratado.

1 saquinho transparente apropriado para cozinhar no forno.

1 kg de assa e coxa de frango. fica a critério escolher se é asas ou coxas de frangos.

3 dentes de alho.

1 cebola pequena.

1/2 xícara (chá) azeite extra virgem.

azeitonas verdes ou pretas sem caroço e picadas (as azeitonas pretas são mais salgadas) mas fica a sua escolha.

pamito cortados não muito pequenos.

10 batata pequenas descascadas e já lavadas.

1 coentro ou salzinha picados.

1 cubo de caldo de galinha.

MODO DE PREPARO

Dentro do saquinho coloque os frangos, alho, cebola e o coentro. E acrescente os temperos (de sua preferência) as azeitonas, palmito e o caldo de galinha, amasse o caldo de galinha para que fica bem misturado junto com o frango. Mexa bem o saquinho e coloque o azeite e misture bem. Em um assadeira coloque o restante do azeite e coloque o saquinho e as batatas. E leve ao forno por 250ºC por 45 minutos ao até que fiquei dourados.